Iniziativa

Stress carbonilico: ecco il nemico per la salute nella dieta occidentale | Stefano MENINI

Referente attività: Stefano Menini

Area di intervento: Salute pubblica e benessere

Durata dell’iniziativa: 2022-01-01

Eventuale riferimento ad attività con/per/di: tutela della salute pubblica

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico.

Intervista rilasciata al direttore di Nutrientiesupplementi.it, portale rivolto a professionisti della nutrizione/integrazione

stefano.menini@uniroma1.it

Fornire le conoscenze di base per una corretta alimentazione al fine di prevenire patologie cardiometaboliche e le relative complicanze, compreso il cancro.

Aumentare la consapevolezza alimentare (mindful eating) al fine di promuovere scelte più salutari

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